干熱滅菌和濕熱滅菌的核心區(qū)別在于滅菌原理、條件、適用范圍及效果:?干熱滅菌利用高溫干燥空氣通過氧化和脫水作用殺滅微生物,適用于耐高溫但不耐濕的物品(如玻璃器皿、金屬器械),需160-170℃持續(xù)2-3小時;濕熱滅菌則利用高溫高壓蒸汽通過潛熱使蛋白質凝固變性,適用于耐高溫耐濕物品(如培養(yǎng)基、手術器械),僅需121℃持續(xù)15-30分鐘且滅菌效率更高?。??
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